Федеральный закон №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» регулирует вопросы обучения и поддержки школьников и студентов. 1 марта 2020 года в него внесли поправки об обеспечении школьников начальных классов бесплатным питанием. Изменения вступили в силу 1 сентября 2020 года и затронули порядок предоставления питания, а также требования к качеству и безопасности продуктов, которые используются для приготовления завтраков и обедов в школах. До 1 сентября 2023 года школы должны полностью обеспечить каждого ученика 1-4 классов как минимум одним горячим блюдом в день (не считая горячего напитка).
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора проводит обучение по санитарно-просветительским программам «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ»
(для детей дошкольного и школьного возраста). Сотрудники гимназии прошли обучение.
Нормативные документы
Федеральный уровень
Нормативные документы
Школьный уровень
Положение об организации питания обучающихся в школе
Положение о контроле организации и качества питания в школе
Варианты меню
Примерное 2-х недельное меню для учащихся 12 лет и старше, больных целиакией и сахарным диабетом
Примерное 2-х недельное меню для учащихся 1-4 классов больных целиакией
Примерное 2-х недельное меню для учащихся 1-4 лет и старше, больных сахарным диабетом
2-32-15
